Pecel Terong Santan. Lihat juga resep Pecel santan terong tempe enak lainnya. Kali ini akan memasak pecel terong kuah santan. Lihat juga resep Pecel santan terong tempe enak lainnya.
Catatan:: Ada berbagai variasi cara mengolah terong untuk resep Pecel Terong Santan yaitu terong direbus, dikukus, dibakar atau dipanggang. Saya pilih cara dengan merebus karena paling praktis. Lihat juga resep Pecel Terong Santan enak lainnya.
Lagi mencari ide resep pecel terong santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel terong santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel terong santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pecel terong santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pecel santan terong tempe enak lainnya. Kali ini akan memasak pecel terong kuah santan. Lihat juga resep Pecel santan terong tempe enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pecel terong santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pecel Terong Santan memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pecel Terong Santan:
- Siapkan 1 kg terong.
- Gunakan 2 ikat kemangi.
- Siapkan 1200 ml santan.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 2 bonggol bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 3 ruas jari kencur.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan Segenggam cabe atau sesuai selera.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan Sejumput Gula.
- Ambil Kunyit bubuk (saya skip).
- Ambil Penyedap rasa.
Lihat juga resep Pecel Terong Santan enak lainnya. Resep sambal pecel terong siram santan memang salah satu masakan sederhana yang sungguh lezat. Rasanya lengkap (gurih, pedas, asin, manis) berpadu selaras menciptakan sensasi rasa yang sempurna. Tak ayal bila masakan ini sering dijadikan sebagai pelengkap untuk meningkatkan selera makan.
Langkah-langkah menyiapkan Pecel Terong Santan:
- Kupas sedikit terong, potong sesuai selera.
- Kukus terong sampai matang, Jagan terlalu matang.
- Rebus bumbu halus dg sedikit air hingga mendidih kurang lebih 5mnt.
- Masukkan santan, aduk. Tunggu hingga hampir mendidih.
- Masukkan terong dan penyedap rasa aduk rata.
- Jika kuah santan mulai mendidih masukkan daun kemangi, aduk dan matikan api..
- Pecel Terong Santan siap dihidangkan.
Seperti dijadijakin pendamping untuk resep ayam goreng kremes Suharti enak mudah dibuat atau resep bebek. Jangan samakan dengan pecel lele, pecel ayam, atau pecel Madiun ya. Pecel terong adalah terong yang dibakar lalu ditumis dengan bumbu dan diakhiri dengan siraman kuah santan. Rasa pedas dan gurih membaur nikmat dalam satu sajian ini. Pecel Terong Kuah Santan, Cocok Untuk Lauk Buka Puasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecel Terong Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar