Pecel Sayur Sederhana. Lihat juga resep Pecel Sayur Sederhana enak lainnya. Tadi pulang dari pasar paksu minta dibuatin pecel. Langsung aja eksekusi bikin dengan resepnya Mba cicil.
Sajian dengan bumbu kacang gurih dan taburan bawang goreng ini menggunakan sayur dan kacang sebagai bahan utama. Pecel sayur sudah merambah luas di masyarakat Indonesia. Masing-masing daerah pun memiliki resep yang khas dengan bumbu daerahnya.
Lagi mencari inspirasi resep pecel sayur sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel sayur sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel sayur sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pecel sayur sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pecel Sayur Sederhana enak lainnya. Tadi pulang dari pasar paksu minta dibuatin pecel. Langsung aja eksekusi bikin dengan resepnya Mba cicil.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pecel sayur sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pecel Sayur Sederhana memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pecel Sayur Sederhana:
- Gunakan 1 buah labu siem.
- Ambil 1 ikat kacang panjang.
- Siapkan 250 gr toge.
- Siapkan 1 ikat kangkung.
- Ambil 1 ikat bayam.
- Sediakan Bumbu Kacang.
- Sediakan 250 gr kacang tanah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabe merah.
- Ambil 1 ruas kencur.
- Ambil 5 lembar daun jeruk tanpa tulang.
- Siapkan 1/2 sdt terasi bakar/goreng.
- Ambil 2 keping gula merah ukuran kecil.
- Gunakan Secukupnya garam, penyedap jamur.
- Ambil Secukupnya air.
- Siapkan Taburan.
- Ambil Bawang goreng.
Sehingga sajiannya begitu variatif dan tidak. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Penyuka sambel kacang pasti akan sulit berpaling dari sayur ini. Hidangan khas Jawa ini terdiri dari rebusan aneka sayur yang disiram dengan sambel atau saus kacang.
Cara menyiapkan Pecel Sayur Sederhana:
- Rebus semua sayuran. Sisihkan.
- Goreng kacang sampai matang. Blender kacang bersama bawang putih, cabe, daun jeruk dan terasi. Sampai halus..
- Masak bumbu kacang. Tambahkan air, gula merah, garam dan penyedap. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan mengental. Tatap diatas piring sayuran dan beri kuah kacang dan taburan bawang goreng..
Segarnya sayur rebus, namun tak overcooked, berpadu dengan saus kacang creamy yang bercita rasa pas antara gurih, pedas, dan manis. Lanjut ke pecel sayur khas jawa yang merupakan salad sayurnya orang Indonesia, untuk bahan dan bumbunya sebenarnya hampir mirip dengan gado-gado (rujak sayur), rujak cingur dan lotek sayur. Hanya bedanya untuk gado-gado dan lotek antara sayuran dan bumbu di ulek menjadi satu sehingga antara bumbu dan sayuran tercampur dengan rata. Makanan sederhana ini sangat murah meriah. Selain lezat, pecel tempe terong juga mudah dibuat. "Makanan favorit saya dari kecil nih, buat lauk sayur bening atau juga langsung dengan nasi juga sudah nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecel Sayur Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar