Pecel Terong Bakar. Lihat juga resep Pecel terong bakar yummy. enak lainnya. Jangan samakan dengan pecel lele, pecel ayam, atau pecel Madiun ya. Pecel terong adalah terong yang dibakar lalu ditumis dengan bumbu dan diakhiri dengan siraman kuah santan.
Lalu, masukan minyak goreng ke dalam wajan tersebut. Jika minyak goreng telah panas, masukan bumbu yang telah dihaluskan beserta daun jeruk. Lihat juga resep Terong Bakar Sambal Santan enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep pecel terong bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel terong bakar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel terong bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pecel terong bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pecel terong bakar yummy. enak lainnya. Jangan samakan dengan pecel lele, pecel ayam, atau pecel Madiun ya. Pecel terong adalah terong yang dibakar lalu ditumis dengan bumbu dan diakhiri dengan siraman kuah santan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pecel terong bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pecel Terong Bakar menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pecel Terong Bakar:
- Ambil 4 buah terong hijau.
- Sediakan 1 bungkus santan bubuk.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 8 buah cabai merah.
- Gunakan 8 buah cabai setan.
- Ambil 10 buah cabai rawit.
- Siapkan Secukupnya terasi.
- Ambil Secukupnya kencur.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1/4 sdm gula pasir.
- Siapkan Sejumput micin (boleh skip).
- Ambil Secukupnya kemangi.
Dulu waktu saya kecil, sewaktu ibu saya mengatakan mau masak Pecel Terong, saya mengiranya pecel yang terbuat dari bahan kacang tanah itu. Cuma sayurn Terong Balado - Eggplants with Chili Sauce How to prepare eggplants for a balado. For terong balado, you want to use Chinese eggplants, which are more slender and have softer skin compared to regular US eggplants. Selain terong balado, terong juga tidak kalah enak dijadikan pecel.
Cara menyiapkan Pecel Terong Bakar:
- Bakar terong hingga matang. Lalu kupas kulitnya..
- Haluskan cabai, bawang putih, daun jeruk, terasi dan kencur..
- Tambahkan air+santan kedalam panci yg sudah berisi ulegan cabai tadi. Tunggu setengah mendidih. Kemudian masukkan terong..
- Aduk-aduk sebentar, taburi penyedap rasa, garam, gula, dan micin hingga mendidih. Tes rasa..
- Angkat, sajikan dengan taburan kemangi..
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pecel Terong Kuah Santan Siuper Enak dan Praktis, Sambel Terong in. PECEL TERONG SEMARANG By : @indahdapur. PECEL TERONG SEMARANG By : @indahdapur. Resep Terong Bakar Bumbu Pecel tersedia di ResepID. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecel Terong Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar