Bumbu Pecel. Lihat juga resep Bumbu Pecel enak lainnya. Namun juga karena ini tanpa bahan pengawet, jadi hanya tahan sebentar sekitar tiga hari sebelum basi. Simpan untuk stok di rumah, supaya bisa makan pecel kapan saja.
Bumbu pecel ini praktis banget buat aku yang males masak. Tinggal cairin bumbu lalu rebus sayur dah selesai. Cocok juga buat aku yang lagi diet," tulis Instagram, @andinskitchen.
Sedang mencari inspirasi resep bumbu pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu pecel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu pecel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bumbu pecel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bumbu Pecel enak lainnya. Namun juga karena ini tanpa bahan pengawet, jadi hanya tahan sebentar sekitar tiga hari sebelum basi. Simpan untuk stok di rumah, supaya bisa makan pecel kapan saja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bumbu pecel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bumbu Pecel memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bumbu Pecel:
- Sediakan 500 gr kacang tanah.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 ruas kencur.
- Sediakan 6 lbr daun jeruk.
- Siapkan 5 bh cabe keriting (kalau ingin pedas tambahkan).
- Sediakan Bumbu pelengkap.
- Siapkan 2 bh gula merah.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Siapkan Air secukup nya.
Untuk membuat bumbu pecel tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana, seperti kacang tanah, gula aren, bawang putih, dan daun jeruk. Resep bumbu pecel - Pecel merupakan makanan yang berasal dari Indonesia. Dengan memadukan beberapa jenis sayuran hijau dan lainnya, dan di tambah dengan bumbu kacang dengan gula merah maka sajian khas tersebut memiliki nilai gizi yang cukup tinggi, sebab seperti yang telah di katakana sebelumnya jika pecel menggunakan aneka sayuran hijau.
Cara membuat Bumbu Pecel:
- Sangrai kacang tanah sampai matang, dg api kecil. Jgn lupa di aduk2 supaya matang merata. Proses nya agak lama u matang sempurna, saya lagi mengurangi minyak jadi saya sangrai. Kalau ingin di goreng juga ndak apa2 yah bun, sesuai selera..
- Haluskan kacang tanah.
- Bumbu halus dihaluskan kemudian sangrai sebentar tambahkan air, garam dan gula merah, masak hingga mendidih..
- Masukan kacang tanah halus, aduk2 merata..
- Dg api kecil, pasta kacang di aduk2 sampai mengental, koreksi rasa..
- Pocan dulu 😊, bisa di simpan di kulkas, lumayan u stock bikin pecel lagi 😊.
Bumbu Pecel Bu Darni untuk varian rasa SEDANG sudah pasti banyak orang yang memilih ini karena rasanya ga' terlalu pedas. jadi kamu akan merasakan bumbu pecel sangat lezat tanpa kuatir terlalu pedas rasanya. Pecel ini merupakan pecel kota yang tampil dengan penyajian modern. Konsepnya seperti restauran pada umumnya, lengkap dengan tempat duduk, kasir, dan menu yang. Bumbu kacang merupakan salah satu racikan saus yang cukup familiar dalam masakan Nusantara. Bukan hanya pada sayuran, bumbu kacang kerap dijadikan sebagai cocolan untuk daging dan berbagai jajanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar