Pecel Sayur Sederhana. Lihat juga resep Pecel Sayur Sederhana enak lainnya. Tadi pulang dari pasar paksu minta dibuatin pecel. Langsung aja eksekusi bikin dengan resepnya Mba cicil.
Sajian dengan bumbu kacang gurih dan taburan bawang goreng ini menggunakan sayur dan kacang sebagai bahan utama. Pecel sayur sudah merambah luas di masyarakat Indonesia. Masing-masing daerah pun memiliki resep yang khas dengan bumbu daerahnya.
Lagi mencari inspirasi resep pecel sayur sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel sayur sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pecel Sayur Sederhana enak lainnya. Tadi pulang dari pasar paksu minta dibuatin pecel. Langsung aja eksekusi bikin dengan resepnya Mba cicil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel sayur sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pecel sayur sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pecel sayur sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pecel Sayur Sederhana memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pecel Sayur Sederhana:
- Siapkan 1 ikat kangkung.
- Siapkan 1 ikat kacang panjang.
- Ambil 4-5 buah labu siam lalap.
- Sediakan 80 gram tauge.
- Gunakan Bahan Bumbu Kacang :.
- Sediakan 1/4 kacang tanah.
- Siapkan 2 keping gula merah.
- Gunakan secukupnya garam penyedap rasa (bila perlu).
- Sediakan 1 keping terasi ABC.
- Gunakan 1 ruas jari kencur.
- Ambil 9 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan air matang.
- Sediakan Pelengkap :.
- Gunakan Telur rebus.
- Gunakan Tempe goreng.
Sehingga sajiannya begitu variatif dan tidak. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Penyuka sambel kacang pasti akan sulit berpaling dari sayur ini. Hidangan khas Jawa ini terdiri dari rebusan aneka sayur yang disiram dengan sambel atau saus kacang.
Cara menyiapkan Pecel Sayur Sederhana:
- Siangi sayuran cuci bersih potong2 sesuai selera kemudian rebus sampe matang empuk khusus tauge panaskan air dalam panci setelah mendidih matikan api baru masukkan tauge diamkan sampe layu ±1 menit angkat tiriskan.
- Lakukan hal yg sama pada kangkung dan labu siam (sebelumnya sudah dicuci bersih) setelah selesai.
- Siapkan semua bumbu goreng kacang tanah kemudian haluskan dengan semua bumbu2.
- Masak hingga mendidih beri garam penyedap rasa aduk rata masak sampe buih diatasnya hilang tata sayuran dan pelengkap dipiring lalu siram dengan sambel kacang siap disajikan~.
Segarnya sayur rebus, namun tak overcooked, berpadu dengan saus kacang creamy yang bercita rasa pas antara gurih, pedas, dan manis. Lanjut ke pecel sayur khas jawa yang merupakan salad sayurnya orang Indonesia, untuk bahan dan bumbunya sebenarnya hampir mirip dengan gado-gado (rujak sayur), rujak cingur dan lotek sayur. Hanya bedanya untuk gado-gado dan lotek antara sayuran dan bumbu di ulek menjadi satu sehingga antara bumbu dan sayuran tercampur dengan rata. Makanan sederhana ini sangat murah meriah. Selain lezat, pecel tempe terong juga mudah dibuat. "Makanan favorit saya dari kecil nih, buat lauk sayur bening atau juga langsung dengan nasi juga sudah nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecel sayur sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar