Resep Pecel Lele yang Bikin Ngiler

Pecel Lele. Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. Pecel lele is a Javanese delicacy consisting of deep-fried catfish paired with sambal paste and vegetables such as cucumbers, string beans, lettuce, and cabbage. Tofu, tempeh, and steamed rice are often seen on the side, depending on regional preferences.

Usually served with rice and red and green sambal. Namun, kamu juga bisa membuat sajian pecel lele Lamongan sendiri di rumah, karena resepnya yang mudah dan sangat cocok untuk menu makan malam. \/p>\n Apalagi ditambah dengan sambalnya yang pedas, dipadukan dengan lalapan dan nasi hangat, pecel lele Lamongan buatan sendiri akan terasa jauh lebih nikmat. \/p>\n Pecel Lele Krispy Setoran ke empat untuk arisan Genk Pejuang Dapur, Uni Aziza dari Sumatera Barat yeey. Menu ini aku buat malam hari jadi mohon maaf klw fotonya kurang bagus ya uni, yg penting rasanya enaak 🥰.

Sedang mencari ide resep pecel lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel lele, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pecel lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. Pecel lele is a Javanese delicacy consisting of deep-fried catfish paired with sambal paste and vegetables such as cucumbers, string beans, lettuce, and cabbage. Tofu, tempeh, and steamed rice are often seen on the side, depending on regional preferences.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pecel lele sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pecel Lele menggunakan 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecel Lele:

1. Ambil 1 kilo lele.
2. Sediakan 1 bungkus tepung serba guna.
3. Gunakan terigu sesuaikan.
4. Gunakan lalaban.
5. Ambil 1/4 kacang panjang.
6. Sediakan 1 buah kol.
7. Gunakan bumbu marinasi lele.
8. Sediakan 1 buah perasan lemon kecil.
9. Sediakan 1/4 bubuk kunyit.
10. Sediakan 4 sdt garam.
11. Siapkan bahan sambel kacang.
12. Siapkan 1/4 kacang tanah yang sudah matang dan halus.
13. Ambil 10 cabe merah kriting.
14. Ambil 5 cabe setan.
15. Gunakan 2 tomat.
16. Siapkan 5 bawang merah.
17. Siapkan 3 bawang putih.
18. Gunakan garam sesuaikan.
19. Siapkan gula sesuaikan.
20. Sediakan penyedap sesuaikan.

Sebenernya aku sering masak ikan lele cuma kadang ga keburu difoto 🤭. Ia menyebutkan harga gawai tersebut sangat murah. Suara.com - Pedagang pecel lele pinggir jalan kerap dipandang sebelah mata oleh sebagian orang. Agar lele semakin terasa gurih, dalam resep pecel lele anda dapat menambahkan penggunaan bawang putih.

Cara membuat Pecel Lele:

1. Bersihkan lele & rendam di bumbu marinasi selama 30 menit dlm kulkas.
2. Campurkan tepung serba guna dan terigu.
3. Sebelum di goreng lele lumuri terlebih dahulu ke dalam tepung hingga rata.
4. Lalu masukan je dlm minyak panas api kecil tunggu hingga kering.
5. Tumis bahan sambel keculi kacang ya.
6. Setelah di tumis blender hingga halus.
7. Tumis kembali masukan garam, gula, penyedap hingga matang.
8. Larutkan kacang dengan air panas hingga kental jng terlalu encer.
9. Lalu campurkan kedalam sambal hingga rata sajikan.
10. Rebus kacang panjang yang sudah di potong kecil hingga matang tiriskan.
11. Potong kol kecil kecil lalu goreng hingga layu sajikan.

Rendam lele dalam bumbu selama beberapa saat agar bumbu meresap. Saat menyajikan jangan lupa sertakan lalapan segar sebagai pendamping. Resep pecel lele ini bisa menjadi hidangan makan siang ataupun makan malam. pecel lele. foto: instagram. Bukan hanya murah tapi bikin perut kenyang. Tidak heran jika banyak pelanggan yang memenuhi rumah makan yang menyediakan pecel lele ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecel Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!